Wir möchten mit unserer Umweltbildung aufzeigen, wie es gelingen kann, dass Mensch und Natur sowie Menschen untereinander im Einklang leben können.
In regelmäßigen Angeboten setzen sich Kinder intensiv mit diesem Zusammenspiel auseinander. Sie pflegen das Gelände, den Garten und die Tiere, ernten und verarbeiten Lebensmittel, kochen, forschen, reflektieren und diskutieren gemeinsam. Auf diese Weise erleben sie Nachhaltigkeit als aktiven Prozess und werden direkt in die Entwicklung des Gutes eingebunden. Besonders bei Kindern soll so ein stärkeres Bewusstsein für nachhaltiges Handeln entstehen.
In Workshops, bei Hoftagen, einer Garten-AG und offenen Gartenterminen werden auch Jugendliche und Erwachsene angesprochen.